1．温度管理：对大多数葡萄酒来说，不锈钢酒柜酒窖的温度控制在12~18℃，而且要恒温，因为温差过大将导致软木塞热胀冷缩降低密封性使得酒液加速氧化。而且如果不锈钢酒柜酒窖温度超过18℃，酒的陈年速度就会过快。2．湿度管理：一个理想的酒窖的湿度应该在60%至75%之间，湿度过高会使葡萄酒的商标腐烂脱落，使酒塞发霉变质。湿度过低的危害更大，它会使酒塞干裂，导致空气进入酒内，导致葡萄酒变质腐败。3．换季时要慎重，做到换气通风，避免葡萄酒发霉。4．为避免室外空气骤变会影响室内的小气候，建议设一个缓冲区，也就是社交会客区。5．进入酒窖要遵循一些规则，比如，一下子不能进太多的人，以免影响室内温度。6．进不锈钢酒柜酒窖及品酒区一定不能喷香水，避免干扰影响酒体。7．凡软木塞瓶子需要横放，入库的酒品需要登记。8．切勿与其它货物混用，不要经常把酒拿出来。进酒窖以后一定要关门。

对于比较名贵的红酒，储藏的酒窖酒架木料要求比较高，所选木料应达到：环保、防震、结构牢固、防潮湿的四大标准。定做不锈钢酒柜酒窖用什么木材好呢？下面我们就来具体的了解下吧！1.橡木：不锈钢酒柜橡木具有鲜明的山形木纹，质地坚实，韧性极好；红酒在储存时能从与橡木的接触中有效的吸取“单宁酸”，可加快酒的成熟，因此橡木是酒桶制作时木材的优先选择。2.榉木：榉木材质重、坚固，抗冲击，钉子性能好，纹理清晰，木材质地均匀，色调柔和、流畅。3.柚木：柚木富含铁质和油质，是各种木材中干缩湿胀变形最小的一种，木材尺寸稳定、耐磨，自然醇香，具有防潮、防腐、防虫蛀、防酸碱的特点。4.花梨木：花梨木类归为紫檀属，许多商家将其称为“紫属花梨”。花梨木类木材又分为“越柬紫檀、安达曼紫檀、刺猬紫檀、印度紫檀、大果紫檀、囊状紫檀、乌足紫檀”等7种树种。

仙桃定做不锈钢酒柜工程酒柜的风格必须要搭配的家庭装修，酒柜则有明显的规范，家居装修是现代风格或欧式简约风格，不锈钢酒柜酒柜也要现代风格;80后现代装修风格则适合搭配极简的经典酒柜。现代生活中家庭酒柜更多把酒柜融入间厅柜、墙壁、橱柜、装饰柜中。由于考虑到房屋面积、结构和原有家具设计的客观条件等因素，现在家庭酒柜的实用性与功能性多合二为一了。打造适用性，您可以在欧尚、美式、现代简约等酒柜中选择适合喜欢的风格，每种风格代表着不同区域、不同时期的文化与艺术主流，而且在每种风格的基础上还可以增加自己对艺术的理解。很多家里在做酒柜之外，还会在家里定制配套的餐桌餐椅或者吧台，如果通过购买，想要配对一致，估计很难实现，定制家具能用同样的风格、同样的材质和颜色，实现居家生活的统一性、协调性.

一、恰当选址：酒窖的位置必须远离热源和震源。二、保温措施：不锈钢酒柜酒窖的墙体和顶地必须做好保温处理。墙体需要测量、计算，从而得到一个比较准确的数值来满足各个空间的储藏要求。三、为木门做好保温隔音措施：必须在木门中间添加一层保温材料，并在其四周粘上隔音棉条。另外，木门一定要选择优质材料，否则容易变形。四、照明器材：不锈钢酒柜酒窖的照明最好选用冷光源作为照明器材。五、为酒窖选好空调：空调是整个酒窖的“心脏”，一旦酒窖空调选择有问题，所有的藏酒都可能被影响，所以在选择空调的时候至关重要。六、订做适宜的酒架：根据存放葡萄酒的数量、酒瓶规格，选择不同的材料制作酒架，最好选择木制酒架，便于葡萄酒安全地存放和管理。七、另外可配置梯子，用于存货和取货；推车，用于搬运货物等。

不锈钢酒柜私人酒窖中最常见的是实木酒架，通常以进口橡木材质为主，因为橡木能增加葡萄酒的口感，它对葡萄酒的储藏有着无法比拟的优势。仙桃定做不锈钢酒柜实木酒架之所以是最受欢迎的酒架，是因为实木的高密度、防潮耐压、避震性能和木质分子与酒的溶入有利于葡萄酒更好的发酵。木质酒架不光起到一个放置的作用，还因为它和软木塞相近的材料特性，能够显现出储藏条件的好坏。不锈钢酒柜实木酒架的优势： 不仅仅是自然呼吸原木的芬香，实木酒架对葡萄酒的存放起到很大的减震作用，结合酒塞将原木气息更好的与酒结合。天然的木质细腻纹理，打磨光滑无突出节点，高密度，防潮耐压，为更好的利于葡萄酒发酵。 它和软木塞相近的材料特性，能够显现出储藏条件的好坏，比如酒架镂出细致光滑的凹槽，平行或垂直，可以让不同形状的酒瓶都能安全地存放，便于藏酒者管理；酒架实木在制作之前的熏烤、翻晒的强弱及时间长短会带给酒架不同的香味，在葡萄酒的存放发酵过程中，实木酒架的木材芳香会通过瓶塞溶入葡萄酒中，使酒香更丰富，这是一般材料无法复制的。